Temps de préparation : 15 min
Ingrédients pour 4 pers. :
‣ 16 crackers au parmesan Pural
‣ 125 g de ricotta
‣ 2 cs de tomates séchées
‣ Feuilles de basilic
‣ Poivre
Préparation :
- Mixez les tomates séchées dans un robot.
- Ciselez le basilic et incorporez-le à la ricotta. Poivrez.
- Etalez la préparation sur 8 de vos crackers, en laissant un creux au milieu.
- Déposez un peu de tomate séchée dans le creux et recouvrez-le avec de la ricotta.
- Formez un sandwich avec un second cracker en appuyant très délicatement.
Bon appétit !