Tartines de mousse de sardines
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Préparation
- Égouttez les sardines puis déposez-les dans le bol d’un robot mixer.
- Ajoutez-y l'échalote épluchée et grossièrement découpée.
- Mixez la préparation avec les feuilles de coriandre, de la margarine et le jus de citron.
- Étalez votre mousse de sardines sur les tartines à l'oignon.
- Déposez des rondelles de radis.
- Pour finir, parsemez de graines sésame. Servez aussitôt !
Bon appétit !
Ingrédients
- 8 tartines oignon Le Pain des Fleurs
- 150 g de sardines à l’huile
- 1 échalote
- 5 radis roses
- 20 g de margarine
- 1 cs de jus de citron
- Graines de sésame
- Coriandre en feuilles
- Sel / poivre
Bon appétit !