Epiphanie : La recette de la galette des rois allégée

L'Épiphanie est célébrée le 6 janvier par les catholiques et le 19 janvier par les orthodoxes.

C'est une commémoration à l'origine religieuse, synonyme de joie, de traditions et de gourmandise. 

Historiquement, l'Épiphanie célèbre la visite des Rois Mages à Jésus, apportant des cadeaux qui scintillent autant que les étoiles dans le ciel. 

Depuis, cette fête est surtout l'occasion de déguster en famille, au travail ou entre amis, une délicieuse galette des rois dans laquelle se trouve une fève. Qui trouve la fève devient roi ou reine du jour, couronné d'une couronne en carton. Amusant pour les enfants, ou pour les adultes. 

Voici la recette de la galette des rois version allégée